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Le virtù immense dell’aglio

http://goo.gl/5TFNim
È solo un caso, ve lo assicuro, se dopo aver parlato di cipolle arrivo oggi a parlare di aglio, ma questa notizia fa parte delle tante cose archiviate in attesa di pubblicazione e ora la porto alla luce sul blog. L’aglio è uno degli aromi più straordinari in cucina, pensare a ricette senza questo bulbo a spicchi è praticamente impossibile anche se allo stesso tempo e suo malgrado si porta dietro una nomea e una lunga serie di pregiudizi infondati e del tutto immeritati.

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aglio, alimenti, mondo alimentare – Blog Gusto

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